13

2011

November

サンフーヤン醸造所の新しい傑作ビール

・「サンフーヤン・グランクリュ」(ベルギー) Alc.9,5%
前回好評で早々に売切れてしまい、飲むことが出来なかった方にも飲んで頂きたいビールです!
色はゴールド、柑橘系の香りや酸味があり、若干スパイシーさも感じられ後味には苦味が残ります。
アルコール度数も9.5%と高くボリューム感があり飲み応えもあります。

サンフーヤン醸造所は年末にクリスマスビールの入荷も予定しております、是非ともそちらもお楽しみに!

07

2011

November

フルーティーな後味が特徴のトラピストビール

・「ロシュフォール 6」(ベルギー) Alc.7,5%
定番のロシュフォール8に加えて6を入荷いたしました!
ロシュフォールシリーズの8や10と同じ特徴を持っていますが、重過ぎずバランスが良くてとても飲みやすく仕上がっています。
甘い香りとフルーティーな後味が特徴のビールです。

06

2011

October

秋季限定入荷ビール、アンカー社のアンカー ハミング・エール

・「アンカー ハミング・エール」(アメリカ) Alc.5,9%
ハミングエールは現在のアンカー社社屋移転30周年を記念して2009年にアメリカ国内にて特別限定醸造されたもので、
初年度はサンフランシスコ近郊のレストランバーのみでの販売でしたが、2010年より全世界に向けて発売されました。
色は淡いゴールドで、華やかな香りとホップのしっかりとした苦味が感じられます。
バランスの良い味わいのアメリカン・ペールエールです!

29

2011

September

秋のビールのお祭り、オクトーバーフェストの第3弾はエルディンガー・オクトーバーフェストです。

・「エルディンガー・オクトーバーフェスト」(ドイツ) Alc.5,7%
エルディンガー社が、毎年秋のビール祭り(オクトーバーフェスト)の為だけに特別上醸造した【秋季限定】ビールです。
通常のヴァイスビアに比べ若干アルコール度数が高く、色合いも濃いめでスパイシーな味わいです。

秋のビールのお祭り、オクトーバーフェストの第4弾はエルディンガー・ヴァイスビアの樽生です。

・「エルディンガー・ヴァイスビア」樽生(ドイツ) Alc.5,6%
ドイツ小麦ビールの代表エルディンガー・ヴァイスビアの樽生!
きめ細かいふっくらとした泡と小麦麦芽の香りが特徴的。
樽生は瓶のそれより若干さっぱりとしていて、この季節にぴったりのビールです。

14

2011

September

秋のビールのお祭り、オクトーバーフェストの第2弾はヴァイエンステファン・ヘフヴァイス樽生です。

・「ヴァイエンステファン・ヘフヴァイス」(ドイツ) Alc.5,4%
ヘフヴァイスとは「ヘフ(酵母)ヴァイス(白ビール)」という意味で、酵母入りのヴァイエンステファン社を代表するビールです。
小麦麦芽ならではの酸味と酵母の香りが楽しめます。

01

2011

September

秋のビールのお祭り、オクトーバーフェストの第1弾はシュナイダー・オクトーバーフェストです。

・「シュナイダー・ヴァイス オクトーバーフェスト」(ドイツ) Alc.6,2%
シュナイダー社がオクトーバーフェストのために造った特別な【秋季限定】ビールです。
通常のシュナイダー・ヴァイスよりアルコール度数はやや高めですが、飲み口はすっきりで、シュナイダーらしいホップの余韻が楽しめます。
明るい黄金色でフレッシュな風味。

18

2011

August

ご好評につき「サンフーヤン グランクリュ」早くも今回の入荷分は売り切れてしまいました。
今後継続して入荷する予定ですが、次回の入荷は10月頃を予定しています。
次回入荷をお楽しみに!

28

2011

July

・「シュナイダーヴァイセ・クリスタル」(ドイツ) Alc.5,3%
夏季に楽しめるビールとして醸造したクリスタル・ヴァイスは、瓶詰め前に酵母を全てろ過し、
軽快で透明度の高い黄金のビールとしてです!

ご好評につき完売いたしました!ありがとうございます。
・「エルディンガー・ウアヴァイセ」(ドイツ) Alc.5,2%
エルディンガーのクラシックタイプで一時的に復刻生産された”限定品”です。
伝統的なヴァイスビアの風味は、強くてスパイシーな芳香、特有のイースト風味、
これらは古き良きバイエルンの伝統で、レシピは、120年以上前に醸造所の設立日までさかのぼります。