BIBERE

近くのオルヴァル修道院の酵母を使用して、フローラルでシャープな柑橘系のアロマが特徴のアマリロホップを加えて醸造されます。

数種類のモルトを使いその旨味を堪能できる、とても個性的で複雑な味のビールです。

６種類の麦芽を使用し、スパイスやフルーツの様な香りと麦芽の風味とのバランスが絶妙です。余韻も長く楽しめます。

ぶどうを使った珍しいランビックです。
ワインの様な風味を感じさせる上品な仕上がりです。

フルーティな中にモルトの甘味とスパイスの効いた味が特徴です。

贅沢な素材を使ってクリスマス用に特別醸造されるビールです。
瓶内熟成による素晴らしい風味が味わえます。